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आयुर्वेद में कहा जाता है 'द्राक्षा फलत्तमा' यानी सभी फलों में अंगूर सबसे उत्तम होता है। लेकिन आज के समय में अंगूर उगाने के लिए बड़े पैमाने पर कीटनाशकों का इस्तेमाल किया जाता है, जिस वजह से ये खतरनाक भी हो सकते हैं। आयुर्वेद डॉक्टर दीक्षा भावसार के अनुसार, स्वस्थ रहने और कीटाणुओं या कीटनाशकों…

मोठ बीन एक तरह की दाल है जिसका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है। अक्सर लोग मसूर, चना, अरहर या उड़द जैसी दालों का सेवन करते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि मोठ की दाल पोषक तत्वों के मामले में इनसे एक कदम आगे है. यह दाल प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम जैसे…